Nấm Bắc Âu ứng dụng công nghệ cao vì sức khỏe người tiêu dùng
Các loại nấm Đùi gà, nấm Kim châm có mặt tại Phiên chợ Xanh Tử tế là sản phẩm do Công ty CP Thực phẩm Công nghệ cao Bắc Âu (Bac Au Mushroom) sản xuất.
90% nấm ở chợ đầu mối nhập từ Trung Quốc
Khoảng 90% nấm là nhập từ Trung Quốc nhưng khi nhập vào đều có bao bì, tem, mác mà khi ra chợ Việt Nam không thấy xuất hiện bao bì Trung Quốc, kể cả trong siêu thị…