Ngay từ khi thành lập, Bắc Âu Mushroom đã mạnh dạn đầu tư phát triển ứng dụng công nghệ cao vào sản xuất nấm sạch.
Nhà máy nuôi trồng nấm của Bắc Âu được xây dựng theo mô hình khép kín, 100% tự động hóa. Các thông số độ ẩm, ánh sáng, nhiệt độ đều được tự điều chỉnh bằng phần mềm máy tính, nhằm đạt sản lượng nấm cao nhất và chất lượng tốt nhất.
Tên công ty: CÔNG TY CỔ PHẦN THỰC PHẨM CÔNG NGHỆ CAO BẮC ÂU
Tên dự án: NHÀ MÁY NẤM CAO CẤP
Mục tiêu dự án: Sản xuất, chế biến và tiêu thụ các loại nấm.
Quy mô, công suất dự án: 2100 tấn / năm
Địa điểm thực hiện dự án: Lô C28-30, Khu công nghiệp Hòa Phú, Tp. Buôn Ma Thuột, Tỉnh Đak Lak
Diện tích thực hiện dự án: 25.047 m2
Tổng vốn đầu tư dự án: 4,5 triệu USD
Thời gian hoạt động của dự án: 41 năm
Công nghệ: sản xuất nấm trên dây chuyền công nghệ tự động hóa tiên tiến của Nhật Bản
Nhân sự: trên 40 người được đào tạo bài bản ở các trường Đại học, Viện hàng đầu của Việt Nam trong lĩnh vực nông nghiệp.
